Quesos Y Lacteos Frescos - Muy Ilustrado

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NOMBRE DEL ARCHIVO Quesos Y Lacteos Frescos - Muy Ilustrado.pdf
TAMAÑO DEL ARCHIVO 3,13 MB
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AUTOR(A) Muy Ilustrado
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ELABORACIÓN DE QUESOS FRESCOS Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Módulo 3º de los 5 que consta el Programa en Elaboración de Queso y Productos Lácteos FECHAS: 5 al 9 de junio de 2017. ORGANIZA y LUGAR DE REALIZACIÓN: CERSYRA. Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla La Mancha (IRIAF). Avda. del Vino 10.

El queso es un derivado de la leche que, al igual que esta, contiene calcio, por lo que es un alimento muy completo recomendable en la dieta de un bebé desde los 12 meses, aunque debes evitar los quesos muy grasos y ofrecerle queso fresco o semicurado.

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