La Barraca

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INFORMACIÓN

FECHA 2014
NOMBRE DEL ARCHIVO La Barraca.pdf
TAMAÑO DEL ARCHIVO 5,64 MB
ISBN 9788494080678
AUTOR(A) Vicente Blasco Ibañez
DESCRIPCIÓN

Blasco Ibáñez nos mete dentro de la historia. No la cuenta: inevitablemente estamos dentro desde la primera frase. Lo que leemos sucede ante nuestros ojos, se puede oler y palpar, es una realidad que restalla, que existe como el calor del sol, como el frescor de la noche. Así es, después de más de un siglo, La barraca.

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It was in 1935 when the Solís family decided to bring a prominent piece of their beloved Valencian region to Madrid. Since then, La Barraca has been the example to follow of the popular classic Spanish cuisine, and over three generations has never lost the values and culinary legacy of the old recipes.

En Restaurantes La Barraca contamos con un equipo de cocina especializado en la elaboración de platos típicos de cocina mediterránea.Nuestro personal está altamente cualificado para ofrécele los mejores servicios de hostelería.

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